Taufufa si comel

hari ni mama sangat letih.

tiap kali balik dari kampung mesti lenguh2 badan.

padahal bukan jauh mana pun...seremban - ipoh je.

bangun pagi fikir-fikir nak buat sarapan untuk Izz n Arissa

petang semalam beli barang dapur sempat capai 'organic smooth tofu' @ tauhu lembut. 

yang ini berasaskan soya. so pastikan anak anda tak allergi soya. hari tu unty ipah diorang @ bestfren mama share resipi. jadi, mari kita cuba.

mudah dan cepat.

mama kan suka benda yang simple-simple tapi best.

heee

bahan 

smooth tofu

kurma/kismis pon buleh

cara

-steam tofu beberapa minit. jangan lama sangat.

-angkat tofu dan tos..asingkan..

lepas tu,

-steam/rebus kurma/kismis 

-kisar kurma/kismis

(kalau tak kisar pon boleh je lenyek2 sampai hancur,ambil air dia) 

-tapis kurma/kismis amik jus

(mama tapis , pastu isi2 yg dah hancur tu mama amik ckit bagi pekat kuah dia)

-tuangkan atas tofu tadi...

siapppp...boleh makan,

*tak yah letak gula dah...manis je kurma tu. sedap..

mama pon join sekaki.

ok dah tu je. tengahari ni nak masak apa pulak??hmmm