ohh burger malaysia ku . .

petang semalam akhirnya jadi juga beger melesia ni.

asyik bertangguh je nak buat..dulu buat tak jadi...keras.

dah teringin sangat.. kalah orang mengidam, so gigih kan diri buat juga.

bukan takde jual kat kedai...ada,banyak kan?

tapi biasanya kat kedai tu dah sejuk dan sambal sikit..tak puas...hihi.

--------

resipi sambal bilis.

segenggam ikan bilis

secubit garam

cili kering (10-15tangkai)

bawang besar (2 biji - 1 biji hiris,1 biji blend)

bawang putih 4 ulas

kisar.

1 labu bwg besar,bwg putih,belacan,cili kering yg sudah direndam dgn air panas.

panas minyak, masuk bahan kisar,tunggu hingga sambal masak (garing/pecahminyak) ,masuk bawang besar yg dihiris dan masuk kan ikan bilis..

perasa kan dengan asam keping,garam,gula.

resipi doh(ambil dari Yani-myresipi)

-----

*200gram tepung gandum (yang takde timbang berat tu guna 2 cawan tepung gandum) 

*2 sudu kecil mauripan

*2 1/2 sudu besar gula

*2 sudu besar margerin/planta

*140 ml air (suhu bilik) - aku guna botol susu anak untuk sukat air..hehe

*1/2 sudu kecil garam

-timun

cara-cara.

campurkan semua bahan bertanda * dalam mangkuk besar.

jangan tuang air sikit-sikit..masuk kan sekaligus semua bahan2 tu.

kalau adunan lembik ,cuma tambah kan tepung je.

uli sehingga tidak melekat di jari.

buat 1 bulat besar..tutup mangkuk tersebut dengan kain lembab dan biarkan kembang 2 kali ganda.

bila dah kembanggggg....jangan terus uli kecil2....tumbuk-tumbuk dulu doh yang dah kembang tadi untuk buang angin-angin yg ada. selepas tu bahagi pada 8 bahagian, buat bentuk bulat.

biarkan bentuk bulat yang dibahagi 8 tu naik lagi 2 kali ganda , dan goreng dengan minyak sederhana panas hingga kekuningan.

belah dua roti, masuk kan sambal dan timun.

siappppp....sedap dimakan panas2..

sila buat untuk minum petang ni ye.

:D

Laksam - kegemaran suami dan anakku.

hmm.

sejak bekeluarga,apa yg anak dan suami suka makan mesti nak cuba buat sendiri je..lebih puas hati.

aku mmg tak tau masak.tapi belajar,belajar belajar....laksam ni je dah bape kali dah try. first try dulu hambik ko keras gila. tp suami aku makan juga...dia kata,takpa nanti cuba lagi..

cuba punya cuba, kali ke berapa ntah akhirnya baru jadi.

alhamdullilah.

Resipi laksam

Bhn2 utk laksam 

Tepung beras 3 cawan 

Tepung gandung 1/2 cawan 

Air suam 4 cawan 

* guna cawan yg sama utk sukatan 

* adunan dia nanti cair je

Cara2 

1. Gaul semua bahan2 di atas & tapis 

2. Panaskan air utk mengukus laksam 

3. Ambil tudung periuk sapu dgn sedikit minyak 

4. Kukus selama 1 @ 2 minit & angkat..biarkn sejuk & gulungkan

Bhn2 utk Kuah Laksam 

Ikan sardin @ ikan kembung 10 ekor(zura guna kembung) 

Santan 1/2 kg 

Bawang besar 

Garam 

Asam keping 

Sedikit lada hitam 

kerisik (2-3sudu)

Cara2 

-Rebus ikan & toskan(air rebus jgn buang) ikan tu asingkan isi dan tulang (tulang jgn buang) kisar tulang ikan guna air rebusan tadi, kemudian tapis masuk periuk siap2.

-Kisar bawang & isi ikan (guna air rebusan juga) 

- Panaskan atas dapur 

-Masukkan pula santan, asam keping,kerisik,lada hitam,garam 

-Tunggu sampai mendidih.

Ulam-ulaman 

Timun 

Taugeh 

Kacang panjang 

Kubis 

Bunga kantan(takde pon takpa)

Hiris semua ulam ulaman * kalau nak pedas makan dgn sambal cili kering ( kisar cili kering & garam,didih atas api jap)

selamat mencoba kepada yg belum coba. hehe

italian rainbow cake. simple dan mudah.

woahh entry yang bertangguh tangguh.
hah.
italian rainbow antara kek yang femes kat kedai kek online. kan?
suka sebab eye catching sangat.
kaler warna warni dia tu. menarik.
orang tua suka, anak2 lagi la suka tengok kaler-kaler.
daripada tahun lepas la konon nya nak order tapi ntah kenapa tak terorder.
lepas tu tengok kat Facebook , cousin aku tengah belajar buat kek ni.
terus aku mencelah nak rasa la apa...lepas tu cousin aku kata, nak buat kat rumah mak mertua ku.
wah apa lagi...bestnya..kebetulan balik aloq staq lagi hari tu.

yang kek kita buat ni versi kukus.sedappp, lembut ja.
siapa nak cuba. nah resipi dan cara2. mudah ja rupanya...tak la susah sangat. dah buat baru tau.
-
-
-
-
-
-


bahan-bahan untuk kek

tepung gandum 2 cawan
serbuk penaik 1 sudu kecil
serbuk soda bikarbonat 1 sudu kecil
susu pekat 1 cawan
susu cair 1 cawan
minyak 1 cawan

pewarna suka hati .
-biru
-merah
-hijau
-purple (biru+merah)
-kuning

3biji telur (2 biji ambil putih DAN kuning , 1 biji lagi ambil KUNING SAHAJA)
1cawan gula halus (ayak terlebih dahulu)

cara-cara utk buat kek.

1. Ayak kan tepung,serbuk penaik dan serbuk soda
2. Gula dan telur, putar sampai gebu
3. Masukkan susu pekat dan minyak selang seli
4. Masukkan tepung dan susu cair selang seli

5. Selepas tu bahagi kan adunan sama rata(kalau nak buat 5 warna, asingkan kepada 5 bahagian mcm dlm gambar kat atas)

6.Panaskan pengukus.
7.Sapukan butter pada loyang dan letak baking paper(klu takde,guna A4 paper pon boleh). sapu butter lagi skali atas kertas tu.
8. masukkan adunan ikut warna. kukus satu persatu. 1 warna dalam 20minit. nak cepat bukak dua dapur gas dan 2 pengukus ye :D
9. dah siap kukus semua warna,bagi sejuk dulu..dah sejuk, sapukan cream putih tu dan lapik dengan lapisan kek warna lain, sapu cream semula,lapik lagi,ulang sampai habis lapisan.
10. salutkan kek dengan cream dan hias ikut suka.

Cara buat cream pula..

bahan2.
1 buttercup
2 sudu besar gula icing
lebihan susu cair buat kek tadi

cara-cara
-campurkan semua bahan dan putar sampai kembang,gebu dan putih. aku putar dalam 1jam lebih ckit. aaaaa lenguh tangan...kalau ada mixer yg auto ada bekas tu senang banyak la :)

ni diaaaa...next time buat kita kemas kan lagi hiasan . hari tu dah lenguh2 tangan putar krim pastu dah malam masa tu .. ngantuk penat suma ada ;p
thanx a lot sepupu ku...shazwani zakaria!!

sedapnyaaa.....esok nak buat lagi laaaa...insyaallah.hehe

TOMMEE TIPPEE EXPLORA BLENDER DI MALAYSIA

tommee tippee explora blender 

This small and handy food blender helps you make the perfect portion sized meals for your baby.

Use it to blend fruit and vegetables into smooth purees or for a slightly chunkier texture.  It comes with a 2 speed setting and has a pulse action so you’re in total control.

 Details

• Perfect for blending small portions
• Two speed settings for different textures purees, mash and chunks
• Easy to clean  - container and blade suitable for dishwasher
• Pulse action
• Lid safety lock
• Non slip rubber fee                                                                                                                                    

haa..ni barang preorder.

dijangka tiba ke pangkuan ku pada awal disember.

lambat lagiiiii kan?

direct dari UK...bukan ulu kelang ye ;p

ramai yang suruh aku jual botol tommee tippee.

tapi macam biasa la..survey botol dapat blender.

hehe.

kalau ada sesiapa yang nak order, boleh emel : ohsembabykids@yahoo.com 

nanti aku bagi detail.

atau 

whatsapp 019-6563689 pon boley

:)

bai..

raya.raya.2013

selamat hari raya semua.
tahun ni kita simple.
eh.bukan tahun ni je. tiap2 tahun pun sama.
persiapan biasa-biasa. takde over sangat.
cukup lah asalkan berpakaian
hihi.

tahun ni turn beraya di kampung suami. alor star.

seronok sangat raya kat loqstaq ni.

lepas sembahyang raya,sarapan dulu, lepas tu mula ziarah menziarah..

dari pagi keluar rumah, kul 7.15pm baru sampai rumah balik.

itu pun tak habis round lagi.

sambung raya ke-2...pusing2,pusing dari pagi, jam 6.30pm balik

pun banyak rumah sedara mara tak pegi...belah kuala nerang,jitra tak sempat.

raya ke-3...tak pi mana dah..siap2..balik ghayo Nismilan pula.

pergghh kami tersangkut dalam traffic jem.

jam 11.30am gerak, jam 1.00am tu baru sampai seremban.

sobsob...

letih seletihnya.

nak buat camana..redah je la kan.

hah ni gambar lepas raya rumah pak lang (abang MIL).

pak lang punya baju raya paling sempoi ni.

kain pelikat,tshirt pagoda dgn lebai tu. 

eheee....

Ni semua posing nak cepat...hujan dah turun rintik2.

hoho gambar tak banyak.

gambar beraya kat seremban langsung takdakkkk...

uwaaaaa....

nak balik seremban balik lah.

GMBO.siapa belum apply sila lah apply.

hye.

hampir 2 bulan menunggu panggilan dari SKMM untuk program GMBO . 

hampir setiap hari juga tengok handset sampai dah fedap. haha.. nampak sangat aku mengharapkan geran RM1000 tu. 

haih siapa yang tak nak? boleh buat modal berniaga . walaupun ada yang kata alahai sikit je RM1000 tu...jadi lah tu, bersyukur kita.

nak lebih lagi kita usaha sehabis baik.

kalau betul-betul, RM1000 tu boleh jadi RM10,000.

kan?

RM100,000 pun boleh kalau kena cara nya.

sesiapa kawan-kawan yang dah ada business kecil-kecilan buat online , apply la GMBO ni.

tak rugi pun.

syarat nya bagi aku mudah.

-ada daftar SSM

-ada website domain .com/.com.my/.net (blog dia tak nak)

aku buat website yang simple gile. sekadar cukup kan syarat dulu..dah dapat duit RM1k tu baru nak upgrade website amik yang shopping cart tu.

-ada langgan internet (broadband/streamyx/unifi,etc)

-ada akaun simpanan (personal account pun boleh)

senang kan. ramai kawan aku tanya macamana buat website tu. senang je. sebab aku buat guna google business sitebuilder. tapi jangan nak banyak komplen la kata website tu tak banyak function. memang la. dah murah RM20/year. itu la yang kita dapat. tak dapat der nak print invois , estimate shipping cost. nak semua tu kena buat yang advanced ckit la. aku dah tengok-tengok harga dalam RM200/year. paling murah dah tu aku jumpa.

Insyaallah aku nak buat juga website tu. Memudahkan customer nak order kan. kalau sepenuh nya di Facebook pun ok je cuma buat je la backup..mana tau tetibe FB kena hack ke..kena blocked ke.Uisshh minta jangan la. haha

haaaa...kan dari hari tu dok tunggu panggilan dari SKMM. dah hampir giveup. Alih2 petang semalam dapat emel bertajuk :

STATUS PERMOHONAN GERAN GMBO-no rujukan G10****

terus excited. tinggal anak depan tV sat. hihi. Ingat kan e-mel tu nak kata lulus/gagal.

tapi dia berbunyi begini ..

"Pihak kami telah cuba menghubungi pihak puan namun tidak berjaya. Kami perlu buat beberapa pengesahan sebelum permohonan geran GMBO tuan/puan diluluskan/ditolak. Sila hubungi kami di talian 03-868***** ".

Oh tidak.bila masa hang talipon ni. aku check2 misscall pastu ada la sejak hujung bulan 6 hari tu nombor seakan-akan nombor yang dia suruh dail tu. haiyaaaa...patut la. aku ni jenis tak angkat talipon kalau xde nama naik kat screen. cerdik jugak kan.

takde la. aku malas nak angkat sebab kang orang insurans AIA join dengan ASB la , Takaful,Etiqa..macam2 kan 

..diorang kan gemar talipon suruh kita masuk insurans suma tu. 

Malas sangat nak layan. 

sekali hambik nombor SKMM pun tak angkat. mana aku tau tu nombor skmm.

weee..nasib baik dia contact thru emel. kalau tidak,takde rejeki la.

Selepas baca emel, aku terus call nombor tu.masa tu jam 4.59ptg. 

nasib ada staff angkat. dia just ambil nombor tipon aku sebab person incas takde sewaktu kejadian.

Ingat kan dia nak call lenkali.

Jam 5.10ptg dia dah return call.

yeayyyy...suka.

Interview sikit..dah berapa lama buat bisnes online, dia akan tengok website kita, so dia tanya aku barang2 besar macam rocker semua ni pun online juga ke? yerp.online ,kita hantar guna courier skynet.customer berdekatan boleh COD. lagi dia tanya nombor akaun,ic utk pengesahan.

dan..tahniah,permohonan anda diluluskan.

tempoh kemasukan duit paling lama 30 hari, paling awal dalam 4-5 hari.

lalalaaa..nak sebelum raya boleh?

amboiii..nak buat berniaga ke nak buat soping raya ni??????

orait. 

dah subuh.

mandi.sembahyang.tidoq balik.

assalamualaikum

^_^

pandang atas.bawah

hai.

ape benda tajuk ntah ni.

cuma nak cakap.

aku tak suka,bila orang pandang aku dari atas ke bawah atau dari bawah ke atas.

pandangan yang macam tak puas hati tu.

haihh..

rasa nak cakap je..."kau apahal pandang aku macam tu?".

tapi tak berani pon. hahaa..

ni maksud aku orang yang tak berapa nak rapat dengan aku atau yang aku tak kenal langsung.

dan lagi satu,sesetengah salesman/salesgirl gemar pandang macam tu. tak semua la.tapi kebanyakan nya begitu. tak boleh orang pakai selekeh sikit,masuk butik dia, nak tak nak je layan. huh. tak baik tau.

aku teringat hari tu. masa nak beli handphone. 

aku nak cepat, so siap sepantas kilat capai tudung ekspress D'haja,dengan t-shirt biasa (t-shirt free dari wawasan open U) , seluar levi's aku yang paling lusuh, dan sarung selipar esprit paling lama aku ada. 

aku cukup selesa pakai macam ni. tak reti nak ladies2 sangat dengan shawl lilit2,dress, high heels apa semua tu. cadang nye nak ke kedai talipon kat kiosk2 tesco saje. tapi takde stock lak. sebab nak guna cepat talipon tu, aku pergi jusco. jusco je pun,bukan nya pavillion,klcc. heh

masuk kedai digi, baru melangkah setapak ke dalam , salesman nya dah pandang aku atas bawah dengan muka pelik dan tak senyum. eeee yaiii tak suke nye..ye la..diorang kan pakai smart (kemeja,necktie,kasut kilat kaler itam). aku terus malu nak tanya pasal talipon,rasa nak tunduk dan keluar balik. TAPI tak boleh.aku urgent nak henset blackberry tu. 

aku tanya model HP yg aku nak tu, dan dia geleng2 kepala kata takde.ok,lagi la aku maluuu. at least ko cakap la elok2, model ni takde, yang ada cuma model ini,ini,ini..boleh tak korang layan je orang2 macam aku ni macam biasa??tak yah buat2 ekspresi muka macam tu. dan rata2 bersikap begitu adalah orang melayu kita. tapi ye la kan..nak buat camane. 

lagi satu kat Guess,jusco seremban 2 (JJs2). tak tau la ada lagi ke tidak salesgirl tu. pun bersikap macam salesman kat kedai talipon tadi. orang pakai simple2 dia tak senyum pun,buat muka pelik tu. patut ke? ergghhh tension memikirkan nya. hahaa.. tapi bila kite dah serius nak beli, baru la semanis manis nye muka tu layan kite..siapa pernah kena sila angkat keyboard! :p

masa keluar masuk lif pon selalu kena. aku fikir balik, teruk sangat ke aku dress up ko nak pandang atas.bawah. ahakk .. lepas ni kalau ada orang buat macam tu, aku balas dengan muka macam niiiiii je.

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

ok.bai

xoxo